Bar de quartier situé en plein cœur de Saint-Michel, nous recherchons un(e) responsable autonome et expérimenté(e) pour assurer la gestion complète de l'établissement. Ce poste s'adresse à une personne fiable, impliquée et motivée, capable de faire tourner seule le bar au quotidien, avec une réelle liberté pour organiser des événements et faire vivre le lieu. Missions principales : - Service au comptoir - Gestion des stocks, commandes et relations fournisseurs - Suivi de la caisse, ouverture/fermeture - Entretien quotidien du bar - Propositions d'animations, événements, partenariats locaux (liberté d'initiative encouragée) Profil recherché : - Expérience confirmée dans un poste similaire, en gestion autonome - Grande rigueur, sens des responsabilités - Bon relationnel, goût du contact, esprit d'initiative - Envie de s'inscrire dans un projet à long terme il faut une expérience de gestion du cadre du a la situation de Saint Michel. !!! Une reprise de gérance pourra être envisagée à moyen terme si le profil est adapté et l'engagement au rendez-vous. !!! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿179,49€ à 2¿435,90€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel