Les Maisons Rabanel- 13200 Arles, recrutent pour renforcer son équipe, un Chef de Partie (H/F) en contrat à durée déterminée ou à durée indéterminée. Le Chef de Partie aura pour mission : · Réceptionner les marchandises · Préparations et mise en place aux postes légumes, ou poissons ou viandes. · Cuisiner les plats sous la direction su second de cuisine et/ou du chef de cuisine · Nettoyage de son poste de travail · Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) · Le poste est à : · Temps plein · Les horaires de travail en coupure · Deux jours de repos consécutifs par semaine, lundi et mardi Description du profil : · Un CAP Cuisine et/ou BAC PRO, BTS · expérience similaire dans d'autres restaurants · Appliquer les règles HACCP · Savoir travailler en équipe · être organisé et propre Salaire et avantage : · Salaire : en fonction du profil ( de votre expérience) · Mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 22 000,00€ par an Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 27/11/2024