Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe du Biergarten de Purpan. Missions principales: En tant que directeur de notre établissement, vos missions principales seront: - Gestion de l'établissement et en assurer sa rentabilité . - Concevoir et organiser la prestation et les services à la clientèle. - Concevoir et prendre en charge le management et l'animation des équipes. - Respecter et faire et respecter les règles de prévention, de qualité et de sécuritè. - Avoir un Leader et une attitude appropriée aux attentes de la direction. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 3 114,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Rémunération supplémentaire : * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/02/2025