En quête de saveurs authentiques et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Hippopotamus, le steakhouse à la française où l’énergie, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au cœur de chaque service ! Notre restaurant Hippopotamus à Strasbourg recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (35h-39h/semaine). ✅ Tes missions : - Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances. - Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux. - Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks. - Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux. - Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. ✅Pourquoi venir chez nous ? - Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir ! - Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire. - Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !✅Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ? Alors, tu es déjà sur la bonne voie ! ✅Ton leadership, ton sens de l’organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ! Ce poste évolutif est fait pour toi ! Rémunération : 2178.48€ - 2833.72€ BRUT/MOIS + primes Alors si tu veux un job qui a du goût, du sens et du défi, viens faire rugir ton talent : ta place est ici ! ✨