aide technicien laboratoire préparation échantillons alimentaires H/F - EC20653 Vous avez en charge la préparation des échantillons destinés aux analyses de micropolluants minéraux et organiques menées par l'Unité Chimie. Cette activité transversale concerne cinq secteurs d'analyse couvrant notamment : - les résidus de médicaments et toxines - les métaux - les pesticides - les autres micropolluants organiques A ce titre, vous assurez les missions suivantes: - Vérifier l'enregistrement des échantillons reçus par rapport à la demande et  leur conformité vis à vis des critères d'acceptabilité. - Réceptionner les échantillons et enregistrer les documents assurant la traçabilité de leur préparation.  - Réaliser des opérations de préparation des échantillons (découpes, homogénéisation, pesées, broyage, tamisage, etc.) - Réaliser certaines analyses pouvant faire partie des étapes préalables de préparation (exemple : teneurs en matières sèches) - Gérer le stockage des échantillons avant et après analyses (gestion de la chambre froide et des opérations de destruction des échantillons) - Assurer le suivi et la maintenance de l'équipement du laboratoire (verrerie, broyeurs, fours, étuves, lyophilisateurs, balances, etc.) - Suivre les contrôles d'absence de contamination - Appliquer et respecter des procédures d'assurance qualité en vigueur au laboratoire.  - Assurer la traçabilité des séries et suivi des documents qualité