Randstad recrute, à La Mothe Achard, pour son client La Fournée Dorée, 3ème marque nationale de viennoiseries en plein essor ! Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, cette société ne cesse de progresser en France et à l'étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande Distribution."Vos tâches : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Dans ce cadre, vous : Assurez la conduite de machines de conditionnement automatisées pour l'emballage des produits jusqu'à leur palettisation et la remise à l'entrepôt de stockage. Veillez à l'approvisionnement de votre ligne en articles d'emballage, préparez la ligne et réalisez les changements de formats, l'entretien de premier niveau et le nettoyage en fin de production. Animez pour ce faire une équipe d'opérateurs et êtes garant du respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes. Réalisez les contrôles qualité aux fréquences définies (scellage, marquage, poids, détecteur de corps étrangers, ...), assurez la traçabilité des produits, appliquez les procédures en cas de produits non-conformes, identifiez et enregistrez les pertes."