Nous recherchons pour le compte de notre client en Guadeloupe un(e) Directeur en restauration rapide h/f. Vous intégrez un groupe de la restauration en Guadeloupe.Vos tâches principales: -Recruter, former et diriger une équipe dynamique composée d'équipiers et de managers, tout en assurant un environnement de travail motivant et bienveillant ; -Piloter et suivre les performances du restaurant, analyser les résultats mensuels, et mettre en place des actions correctives pour atteindre vos objectifs, tout en garantissant une satisfaction client irréprochable ; -Accompagner vos collaborateurs dans leur montée en compétences et assurer leur développement professionnel ; -Assurer la gestion globale du restaurant : respect des normes de qualité, rapidité de service, satisfaction client, et conformité aux normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la législation du travail.