Votre agence Food Interim Mayenne recherche pour l'un de ses clients situé à Mayenne (53) un Manager de Rayon H/F passionné(e) par le commerce, la relation client et la gestion d'équipe. Vos missions : En véritable pilier de la politique commerciale, vous : - Participez aux décisions d'achats, de tarification et de référencement/déréférencement en lien direct avec les fournisseurs. - Réalisez une veille concurrentielle sur votre zone de chalandise afin de garantir une offre pertinente. - Contribuez activement au développement du chiffre d'affaires de votre rayon. En tant que manager, vous : - Gérez les plannings horaires, congés et éléments de paie (absences, horaires, etc.) de votre équipe. - Suivez les objectifs de VHT (Vente par Heure Travaillée) et proposez des actions pour améliorer la productivité. - Assurez un suivi rigoureux des flux de marchandises dans un objectif d'optimisation de la rentabilité. En matière de règlementation et sécurité, vous êtes garant : - Du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, DLC, chaîne du froid...). - De la participation aux inventaires de fin d'exercice et au contrôle des fermetures de sécurité.