RESPONSABILITÉS : Le Groupe OVALIS (filiale TERRENA) spécialiste du conditionnement et de la vente d'œufs pour la GMS recherche un(e) Assistant(e) qualité. Rattaché(e) à l'équipe Qualité et en lien étroit avec les équipes de production, vous intervenez à la fois sur le terrain et au bureau afin de garantir l'application, le suivi et l'amélioration continue du système qualité et des exigences de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont les suivantes : • Participer à la mise en œuvre, au suivi et à la préparation de l'audit annuel IFS, en lien avec le référentiel en vigueur • Contribuer à l'élaboration de la revue de direction annuelle et participer aux réunions qualité • Assurer le suivi, l'analyse et la mise à jour des indicateurs qualité (hebdomadaires, mensuels...) via le tableau de bord qualité • Suivre et traiter les réclamations fournisseurs, les non-conformités internes, ainsi que les écarts issus des audits et inspections internes ou externes • Réaliser des contrôles qualité terrain : inspections BPH, audits internes, contrôles de traçabilité, vérification des pratiques et du respect des procédures • Participer à l' analyse des résultats, à la définition et au suivi des plans d'actions correctifs et préventifs • Assurer le suivi documentaire qualité (procédures, enregistrements, indicateurs, mises à jour) • Contribuer à la sensibilisation et à l'accompagnement des équipes terrain sur les exigences qualité et les bonnes pratiques PROFIL RECHERCHÉ : • Formation en qualité / agroalimentaire / sécurité alimentaire • Première expérience en environnement industriel ou agroalimentaire appréciée • À l'aise aussi bien sur le terrain qu'avec les outils bureautiques • Rigueur, sens de l'organisation, esprit d'analyse et bon relationnel