Ce poste clé assure le contrôle permanent du processus de fabrication du ciment, de la préparation des matières premières jusqu'au broyage et à la cuisson, en fonctionnement continu.Missions principales :- Surveiller et piloter en continu les installations de production automatisées- Réguler les paramètres du process pour garantir la qualité, les délais et la quantité de production- Assurer le suivi du broyage, de la cuisson et de la préparation des matières premières- Contrôler et analyser les indicateurs de performance de production- Détecter les dysfonctionnements ou anomalies sur le process- Réaliser les interventions de premier niveau sur les équipements (mécanique, électrotechnique, instrumentation)- Entretenir et vérifier les instruments de contrôle et de régulation- Appliquer les règles de sécurité, d'hygiène et de protection de l'environnement- Proposer et mettre en oeuvre des actions d'optimisation ou d'amélioration du process- Renseigner les rapports de suivi et de production- Travailler en coordination avec les équipes de maintenance et de production- Participer aux arrêts techniques programmés pour maintenance ou optimisation des installationsVous bénéficierez d'un parcours de formation :- Formation théorique dans un centre spécialisé (pôle formation)- Formation pratique sur site de production (différentes localisations possibles)- Obtention d'un CCP Pilote de Salle Centrale et d'une certification d'Agent Technique de FabricationConditions de travail :- CDI- 35h- Horaires 2*8- possibilité de travail le week-endAvantages :- 13ème- Participation- Prime EUR- Prise en charge assurance des véhicules perso des salariés - primes de travail si week-end travaillé