Poste Stratégie & Pilotage Général Participer activement à la définition de la stratégie de l'entreprise et assurer l'alignement des fonctions opérationnelles, financières et commerciales. Fournir un soutien stratégique et opérationnel à la Direction Générale et aux équipes de vente Europe. Gestion des Opérations & Production Superviser les engagements de production, garantir le respect des normes qualité. Gérer les achats liés à l'embouteillage, étiquettes, matières sèches, cartons. Assurer la conformité des produits (bio, vegan, casher) et gérer les audits et déclarations. Suivre les stocks mensuellement, organiser les inventaires douaniers et assurer leur traçabilité. Finance & Administration Piloter la gestion financière des opérations européennes (facturation, paiements, relances). Fournir un reporting régulier à l'équipe US (reporting mi-mois, suivi budgétaire). Gérer les assurances, les risques (assurance-crédit), et la documentation douanière. Logistique & Commandes Gérer l'ensemble du cycle de commande : devis, bons de commande, logistique, facturation. Maintenir un service client efficace pour une clientèle internationale exigeante. Développement Commercial - France & Europe Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale France et Europe. Prospecter de nouveaux clients (importateurs, distributeurs, agents) et fidéliser les partenaires existants. Optimiser la distribution selon la stratégie de marque. Représenter l'entreprise lors de salons professionnels, événements, dégustations. Reporting & Suivi Commercial Suivre les performances commerciales et élaborer les plans prévisionnels par zone. Collaborer avec la direction pour organiser des actions de promotion et de notoriété.