Notre client, acteur majeur de la Grande distribution en France, recherche un nouveau Boucher près de Parentis-en-Born (40). Rattaché au Responsable de rayon, vos missions principales sont les suivantes : Procéder à la découpe de la viande et veiller à garantir les conditions d'hygiène et de traçabilité de la marchandise. Effectuer de la mise en barquette ainsi que la mise en rayon En contact avec la clientèle, vous pourrez être amené à donner des conseils sur la préparation et la cuisson Doit veiller à la rotation des produits. Peut être amené à effectuer des commandes selon les directives du chef de rayon.