Le service Education met en oeuvre la politique du Département en faveur des collèges. Ses principales missions sont les suivantes : - Veiller au maintien des conditions d'accueil, de restauration et d'hébergement de qualité dans les collèges, - Proposer les moyens humains et financiers nécessaires au bon fonctionnement des collèges, - Gérer et assurer l'animation des Agents Techniques (ATEE) mis à disposition des établissements, - Proposer un dispositif d'aides aux étudiants et aux scolaires, - Apporter un soutien à l'enseignement supérieur. Sous l'autorité hiérarchique du Chef de service Education du Département, et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du Gestionnaire, vous assurez les missions suivantes: - Entretenir les locaux pour assurer un bon accueil de la communauté scolaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le service restauration (aide à la distribution des repas, laverie, plonge et conditionnement des déchets alimentaires) - Doser et respecter l'utilisation des produits selon les surfaces à traiter - Sensibiliser les usagers au respect du matériel, des personnes et de la propreté des locaux - Gérer les stocks relatifs aux produits d'entretien - Remplacer des collègues sur d'autres postes en cas d'absence - Signaler tout problème technique (pannes, dégradations). - Connaissance des produits, des matériels et techniques de nettoyage - Expérience sur un poste similaire souhaitée - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité, notamment en matière de restauration collective - Connaissance des techniques de manutention - Discrétion - Sens du relationnel - Esprit d'équipe - Réactivité  - Capacité à s'intégrer à la communauté éducative - Qualité d'organisation, de méthode et de rigueur