Dans le cadre de l'ouverture de notre future boutique Marché au Chocolat à Olivet (45), nous recherchons notre nouvelle Responsable de Boutique. Encadré(e) par un Animateur régional, nous recherchons un véritable leader qui saura relever les défis sur un point de vente. DE NEUVILLE, société filiale du Groupe agroalimentaire SAVENCIA, est le leader du chocolat français en franchise avec près de 160 boutiques en France. Ce que nous voulons, chez De Neuville, c'est célébrer avec chaque client et à chaque instant, la joie de vivre à la française. Fiers de nos origines et de notre savoir-faire, nous souhaitons offrir le meilleur de la qualité française (à travers une large gamme de chocolats français, de confiseries et de gourmandises) à tous ceux qui franchissent le seuil de nos boutiques, qui goûtent à nos produits afin de partager de purs moments de gourmandises et d'émotions. Descriptif du poste Dans le cadre de l'ouverture de notre future boutique Marché au Chocolat à Olivet (45), nous recherchons notre nouvelle Responsable de Boutique. Encadré(e) par un Animateur régional, nous recherchons un véritable leader qui saura relever les défis sur un point de vente. Tes missions seront les suivantes : Développer le chiffre d'affaires (en boutique et Hors boutique) et les indicateurs de performance en optimisant la rentabilité du centre d'exploitation. Promouvoir l'image, l'expérience de la marque et fidéliser la clientèle. Former, développer, encadrer, animer l'équipe de vente (recruter si nécessaire). Veiller à la bonne gestion du compte d'exploitation en limitant les frais de gestion opérationnelle (masse salariale, frais de fonctionnement.) Définir et mettre en place un processus de gestions des stocks qui doit être optimal (évaluation des besoins, pertes.) afin d'accroitre la rentabilité du centre d'exploitation Maitriser les techniques de vente, propres à l'enseigne. Assurer un merchandising attractif en respectant le concept marchand de Neuville Ce que nous te proposons . Rémunération : à partir de 2400 € bruts mensuel + prime variable (10%) Statut cadre (CDI) + 10 en RTT en moyenne Plan d'épargne groupe (PEG,PERCOL) Prime de participation: 1060€ bruts Carte restaurant de 10 euros par jour travaillé Mutuelle et prévoyance pris en charge à 62 % par l'employeur Tarif préférentiel sur nos produits de 30% Une entreprise ou il fait bon vivre ( valeur inestimable) Ce sera un match parfait si tu as . Avant tout, nous cherchons à recruter des collaborateurs unis par le goût du produit, du commerce et des relations humaines. Tu as 3 ans expérience minimum en tant que responsable de boutique dans un univers retail et avec une expérience confirmée dans le management d'une équipe. Tu es doté(e) d'un sens aigu du service client et ton relationnel te permettra d'atteindre les objectifs de la boutique. La connaissance de l'environnement de la chocolaterie et/ ou de l'alimentaire serait un plus ! Tu es gourmand