Description du poste : ACTUA Colmar recrute : Charcutier F/H Vous êtes passionné par l'art de la charcuterie ? Nous avons une belle opportunité pour vous ! ACTUA Colmar, recrute pour son client basé à Colmar (68), un Charcutier F/H. Vos missions : En tant que charcutier, vous aurez pour principales missions :***La préparation, la fabrication et la transformation de produits de charcuterie (saucisses, pâtés, jambons, terrines.).***La gestion de la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.***L'assaisonnement des produits et leur mise en forme selon les recettes de l'entreprise.***Le contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis.***La gestion de l'inventaire et du stockage des produits. Description du profil : Votre profil :***Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Charcutier, idéalement dans un environnement artisanal ou de production.***Vous êtes rigoureux, autonome, et passionné par votre métier.***Vous possédez une bonne connaissance des techniques de transformation des produits charcutiers et des normes d'hygiène en vigueur.***Un diplôme en charcuterie ou une formation similaire serait un plus.