Ciao a tutti, Amore Mio est à la recherche de son nouveau responsable de bar expérimenté. Rejoindre l'aventure Amore Mio, c'est intégrer une entreprise à taille humaine, où nous attendons de chaque collaborateur de l'échange et surtout de la bonne humeur ! Missions du poste : * Faire preuve de créativité avec l'élaboration de nouveaux cocktails signature * Avoir une bonne connaissance des cocktails classiques * Etre garant de la bonne tenue du bar * Etre responsable de la mise en place et de l'agencement du bar et du service des boissons * Valoriser, animer et promouvoir la prestation bar * Développer le CA bar et réaliser & analyser le contrôle hebdomadaire * Gérer les stocks de produits vendus, consommables, petit matériel et consignes * Garantir la qualité de service en respectant les règles d'entretien, d'hygiène et de sécurité * Veiller au respect de la verrerie et du matériel Compétences et qualités recherchées : * De l'enthousiasme, de l'énergie et un fort esprit d'équipe * De l'organisation, de la réactivité, de l'autonomie * Bonne gestion du stress et des émotions en période de rush * Forte capacité à s'adapter et à chercher des solutions Travail en continu du mardi au vendredi de 17h à 23h30 Coupure le samedi : 10h à 15h et 16h à 23h30 Jour off: 2,5 jours / Dimanche, lundi & mardi jusqu'à 17h Si tu te reconnais dans ce poste, contacte-nous, nous attendons avec impatience de faire ta connaissance ! :-) Conditions contractuelles à définir Poste à pourvoir dès maintenant À bientôt ! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par mois Horaires : * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 18/06/2025