Les Pépinières Croux cultivent des végétaux de qualité en Seine et Marne au Nord de Melun, et fournissent localement paysagistes, jardineries et particuliers. En activité depuis 1679, l'entreprise doit sa longévité à une équipe passionnée par les végétaux, et convaincue de leur rôle essentiel dans nos écosystèmes. En évolution constante, les Pépinières Croux s'engagent pour mettre le végétal au centre de nos espaces de vie !  Nous recherchons un Chef de Culture F/H, qui travaillera de façon étroite avec le Chef de Production, le Gérant et le service commercial. Les responsabilités suivantes seront confiées au Chef de Culture:  Planification des mises en production :        - Définition des cycles de production       - Préparation des listes d'achat avec le service commercial       - Proposition d'implantation des cultures       - Analyse des coûts de production Gestion des approvisionnements en jeunes plants       - Sélection des fournisseurs        - Coordination des approvisionnements  Gestion de l'outil de production       - Définition des besoins en investissement       - Suivi des projets d'investissements       - Maintenance des infrastructures  Excellent esprit d'équipe Passionné(e) par le végétal Prise de décision efficace et motivé par le résultat opérationnel Ambition pour prise de responsabilités supérieures