Un restaurant partenaire situé à Lille recherche un(e) alternant(e) pour intégrer son équipe en salle et/ou en cuisine. Vos missions : En cuisine : - Préparation des ingrédients (légumes, garnitures, bases simples) - Aide à l'assemblage des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en place avant service En salle : - Accueil et installation des clients - Prise de commandes - Service à table et débarrassage - Aide au nettoyage et à la mise en place Un poste polyvalent idéal pour découvrir l'envers du décor d'un restaurant et monter en compétences sur deux domaines. - Motivé(e), curieux(se) et dynamique - À l'aise en équipe - Sens du service et de l'organisation - Envie d'apprendre la restauration en salle et/ou en cuisine - Débutants acceptés : formation complète assurée Contrat : Alternance Lieu : Lille Secteur : Restauration Démarrage : Dès que possible