POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Et si vous exerciez votre savoir-faire dans une enseigne où la qualité des produits prime avant tout ? Work 2000 Bron recherche un Boucher H/F pour accompagner l'activité d'un point de vente reconnu pour son exigence et son sens du service. Vous évoluerez dans un atelier structuré, au sein d'une équipe expérimentée, où la rigueur du geste et le respect des normes d'hygiène sont au coeur du métier. Au quotidien, vous travaillez en lien direct avec les équipes de vente et la direction du magasin. Vous intervenez sur toutes les étapes de la préparation des viandes, du désossage à la mise en vitrine, dans le respect des règles de traçabilité et de sécurité alimentaire. Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes : - Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande - Découper, parer et désosser les morceaux selon les besoins du point de vente - Préparer et présenter les produits pour la mise en vitrine - Conseiller la clientèle sur les morceaux et modes de cuisson - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Gérer les stocks et participer à l'entretien de l'atelier - Contribuer à la valorisation de l'offre et à la satisfaction des clients Ce poste requiert un sens aigu du travail bien fait, une grande précision dans les gestes et une attention constante à la qualité. Vous intégrez une structure où la technique et la fiabilité sont essentielles au quotidien. ICP % + IFM 10% Indemnité kilométrique selon barème ACCOS PROFIL : Vous appréciez le travail en équipe et maîtrisez les gestes précis du métier de boucher. Vous savez conjuguer rapidité d'exécution et rigueur dans le respect des normes sanitaires. Compétences et qualités recherchées : - Formation ou expérience confirmée en boucherie artisanale ou en grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe et de désossage - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du service et goût du contact client - Capacité à travailler avec méthode et autonomie - Fiabilité, ponctualité et esprit d'équipe Vous possédez une réelle expertise technique et un savoir-faire reconnu. Votre professionnalisme et votre exigence garantissent la qualité et la présentation irréprochable des produits proposés à la clientèle.