POSTE : Chef de Rayon Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Spécialiste des produits de la pêche, vous dirigez le rayon marée et serez responsable du développement des compétences de votre équipe. Vous formez, motivez et dirigez ! Vos principales missions seront : - Optimisez l'organisation et la présentation de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. - Veillez au respect des normes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous assurez la mise en rayon et êtes garant de sa tenue. - Veillez à de la mise en oeuvre de la politique commerciale, d'animation et la théâtralisation du rayon. - Serez responsable du compte d'exploitation (Chiffre d'affaires, marge, frais de personnel) et des achats, des gammes produits, des tarifs, mise en place des opérations commerciales. PROFIL : Professionnel reconnu, vous possédez une expérience sur un poste similaire en Grande Distribution ou en poissonnerie traditionnelle. Expert dans votre domaine, vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur. Vous aimez orienter, renseigner, conseiller les clients et savez être un appui pour votre équipe. Minutieux et rigoureux, vous avez le sens du commerce et vous êtes toujours en quête d'initiatives. Vous possédez des qualités de manager et gestionnaire. Votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives. Les avantages : Salaire selon expérience. Avantage d'un groupe ( Mutuel, Participation, Intéressement, etc) Ref: pei7jwmjfc