Description du poste Informations générales Responsable de restauration H/F La Tour du Pin 38110 CDI Temps Complet VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un Responsable de restauration (H/F) pour un foyer d'accueil médicalisé qui accueille 52 résidents. Vous êtes un cuisinant expérimenté qui souhaite évoluer. N'hésitez plus et postulez à cette offre ! Pilotage d'un site à taille humaine au service de personnes en situation de handicap. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Vous ferez partie d'une équipe de 3 personnes et vous serez accompagné(e) par votre responsable régional. Vos missions : Ravir les papilles de vos 110 convives par jour en participant activement à la production culinaire S'assurer de la satisfaction quotidienne de notre client Passage des commandes et réception des livraisons Encadrer l'équipe de cuisine Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et du matériel Réalisation des fins de mois (inventaire, gestion...) Respecter et s'assurer du suivi quotidien des bonnes pratiques HACCP Avoir la culture sécurité et la transmettre au quotidien à votre équipe NOTRE PROPOSITION * Localisation : La Tour du Pin (38) * Date prise de poste : 02/01/2025 * Amplitudes horaires : 7h - 15h / 1 week-end sur deux travaillé et deux journées en coupure dans la semaine * Avantages : mutuelle de base gratuite + CSE + RTT et 13ème mois * Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !! 53 pays / 422 000 collaborateurs 1* er *employeur privé français dans le monde Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 700,00€ par mois Avantages : * RTT Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/01/2025