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CDD - Commis de Cuisine F/H - Mercure Paris Gennevilliers **** (H/F) 92 - GENNEVILLIERS
Offre n° 7990012
CDD - Commis de Cuisine F/H - Mercure Paris Gennevilliers **** (H/F)
92 - GENNEVILLIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?! En tant que commis de cuisine, vous effectuerez les préparations culinaires, des cuissons et dressages de plats. Vous assurerez le nettoyage des postes de cuisine selon les directives de votre supérieur hiérarchique. Plus en détails, vous aurez pour principales missions : - Réaliser des préparations « chaud » ou « froid » ; - Participer à l'envoi des plats ; - Dresser les plats conformément aux fiches techniques, aux processus de fabrication et en fonction des directives de votre responsable ; - Aider au poste de plonge selon les besoins ; - Être en capacité d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements ; - Contribuer à la bonne gestion des matières premières et éviter tout gaspillage de marchandises ; - Participer à la réception des marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage ; - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et notamment les règles HACCP. Vous êtes fait pour ce job si : - Vous êtes très motivé et rigoureux ; - Vous avez soif d'apprentissage et êtes dynamique ; - Vous savez prendre des initiatives et être force de proposition ; - Vous avez une bonne gestion du stress et la capacité à travailler en équipe ; - Vous justifiez d'une première expérience réussie. Nous vous proposons : - Contrat à Durée Déterminée - Date de prise de poste : Dès que possible - Salaire Annuel Fixe + Variable motivant - Mutuelle entreprise - Participation aux frais de transport - Indemnités repas - L'opportunité d'intégrer un Groupe dynamique et en pleine expansion N'hésitez plus et postulez dès maintenant !
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39 H
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Mercure Paris Gennevilliers ****
Et si nous faisions connaissance ?! Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, Suitcase Hospitality, et l'ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16 établissements d'ici 2026, représentant un CA prévisionnel de 75 millions d'euros. Nos hôtels sont essentiellement basés Paris intr...
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