ENTREPRISE A REPRENDRE PÂTISSERIE ARTISANALE : Cause autre projet, à reprendre pâtisserie artisanale bénéficiant d’un emplacement stratégique et d’une forte notoriété locale. Activité : Pâtisserie, viennoiserie, boulangerie, traiteur, glacerie et chocolaterie. Effectif : 6 salariés à reprendre + 2 apprentis (3 boulangers, 3 vendeuses, 2 apprentis en pâtisserie). Secteur : Sud Alsace. Locaux et équipements : Surface de 300 m² comprenant espace de vente avec salon de thé (4 tables), atelier de production boulangerie, atelier pâtisserie, chocolaterie et glacerie, réserve, sanitaires, vestiaire. Matériel professionnel complet et entretenu : pétrin, 2 chambres de fermentation, laminoir, repose-pâton, diviseuse hydraulique, 2 fours électriques, chambre froide positive et négative, enrobeuse à chocolat, chambre à chocolat, machine à glace. Spécificités : Emplacement stratégique en zone frontalière avec parking. Clientèle fidèle. Savoir-faire reconnu, notamment sur les produits chocolatés et les macarons. CA HT : 600 000 € Prix de vente : 350 000 € Profil de repreneur recherché : Professionnel du métier (pâtissier, boulanger), expérimenté, souhaitant s’investir dans une entreprise artisanale à fort potentiel. PRIX FONDS : 350000 euros.