La Brewlangerie est la première boulangerie et brasserie Bio qui vise à réutiliser les « déchets » de chaque activité afin d'éviter le gaspillage et de créer un cycle vertueux de production. L'idée est de proposer des pains au levain, à base d'anciennes variétés de blés moins riches en gluten et plus nutritives, locales et bio et des bières produites de façons artisanales. l'objectif principal est de participer à notre échelle, a la lutte contre le gaspillage alimentaire en transformant les drêches (résidus des céréales lors du brassage de la bière) en pain et en réalisant toutes nos bières à base d'invendus de pain. Petite entreprise, recherche boulanger motivé, pour un poste de cuisson, production, horaires adaptable selon profil Travail sur farine bio et local, au levain, possibilité d'évolution selon compétences, poste à pourvoir immédiatement Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 550,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel