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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 69 - LYON 05
Offre n° 8000877
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
69 - LYON 05 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
Description du poste : Nous recrutons notre Cuisinier (F/H) à Lyon 5 en contrat CDI à temps plein. PLANNING : 35H/Semaine, journées continues de 10H, S1 : Mercredi-Jeudi-Vendredi, S2 : Lundi-Mardi-Samedi-Dimanche Au quotidien¿: Être cuisinier chez Restalliance c'est¿avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison,¿au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'un ou d'une Maison de retraite. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes¿: Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Lyon 5 Rythme de travail¿pour un équilibre personnel et professionnel :35H/Semaine, journées continues de 10H, S1 : Mercredi-Jeudi-Vendredi, S2 : Lundi-Mardi-Samedi-Dimanche Primes mensuelles, 13ème mois, CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Ecole de formation interne (formation culinaire, formation en restauration santé) Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap. Pour en savoir davantage sur Restalliance : https://www.restalliance.fr
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.
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