POSTE : Apprenti Pâtissier H/F DESCRIPTION : Notre hôtel : Posé sur la dune, Thalazur Cabourg se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l'on voit danser depuis les fenêtres des chambres, des terrasses et de notre spa marin. Dans un cadre naturel et sauvage l'institut de Thalassothérapie et le Spa invite nos clients à la détente et au bien-être. La philosophie de notre restauration, commune aux établissements Thalazur, est de proposer une restauration savoureuse et locale à base de produits de saison, pour une consommation responsable et saine. C'est le concept des Cinq S, développé par nos chefs de cuisine : S comme des produits de Saison remplis de Saveurs, issus de Situations géographiques exceptionnelles, cuisinés Sainement avec Simplicité. Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients : - Vous êtes sous la responsabilité du Chef de cuisine pour l'exécution des desserts et des recettes de notre restaurant - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts. Nous vous proposons : - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus ! - Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport - Prise en charge 75% transports en commun - Participation aux résultats PROFIL : Votre profil : - Première expérience en pâtisserie, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle - Vous avez envie d'apprendre ! Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !