Descriptif de loffre Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en sarmant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente. Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives dévolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST ORENS DE GAMEVILLE (31), un contrat en CDI : Aide Boucher H/F -Statut : ouvrier 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de létablissement les dimanches jusquà 13 heures Profil recherché Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtrise des techniques demballage et de conditionnement - Notions dinformatique (pour la consignation et la lecture de données de contrôle) - Utilisation dengins de manutention non motorisés (transpalette, diable...) - Connaissance des règles et consignes de sécurité - Comptage Mission Missions - réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques - procéder à la découpe de certains produits - ranger les locaux, le matériel - nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines - contrôler les dates limite de consommation des matières premières en frigo - réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel 40 offres en Aide Boucher