POSTE : Conducteur de Ligne Iaa d'Équipements Fromagerie - Affinage H/F DESCRIPTION : Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE L'AVEYRON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur d'équipements fromagerie/affinage (H/F) Il assure la conduite des équipements de fabrication/soins/affinage de son périmètre selon les modes opératoires définis et conformément aux cahiers des charges. Missions opérationelles: ? ?- Il assure la conduite des équipements de fabrication/soins/affinage de son périmètre - Il garantit une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes. - Il assure le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène. - Il assure l'identification et la traçabilité des fromages - Il réalise des analyses sur les produits et enregistre les résultats - Il alerte et reporte en cas d'anomalies process, produits, etc - Il veille à la bonne utilisation du matériel et à son entretien. - Il intervient sur des dépannages courants et des reprises en manuel du process pour remettre en phase les éléments de l'installation afin de repartir en automatique. ? - Il transmet les consignes à la relève ?Missions QHSE - Connaissance et respect des règles d'hygiène, sécurité, qualité et circulation en vigueur dans l'entreprise. - Connaissance de l'engagement qualité et sécurité de la Direction. - Connaissance et respect de l'HACCP et notamment des points critiques spécifiques au poste - Connaissance et respect des règles de FOOD DEFENSE ? - Habilitation électrique ? - Autorisation de conduite Chariot élévateur et nacelle ?- NIVEAU DE FORMATION Niveau CAP/BEP ou expérience professionnelle équivalente. - 1 er niveau de maintenance : Notions d'électricité, mécanique. - Connaissance des risques liés à la manipulation des produits chimiques, - Formation gestes et postures - Formation hygiène/qualité. APTITUDES - Respect rigoureux du mode opératoire. - Vigilance dans le respect des normes sécurité et de qualité, notamment produit. ?- Savoir expliquer les dysfonctionnements Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 15-02-2026 PROFIL :