POSTE : Diététicien H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - Prise de poste au - CDI 35H - Du lundi au dimanche : 08H - 16H - 13ème mois - RTT - La connaissance d'HESTIA est obligatoire ! Ce que vous ferez concrètement :HYGIÈNE / SÉCURITÉ : - Garantir le respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquer au quotidien l'équipe de 60 personnes sur le sujet - Intervenir dans l'élaboration des menus et veiller à l'application du plan de maîtrise sanitaire défini au sein du site pour 1600 couverts/jour - Être l'interlocuteur privilégié des clients, des Services Officiels, du laboratoire de contrôle externe, garant du suivi du plan de maîtrise sanitaire validé - Suivre les plans d'action hygiène et SST RELATION CLIENT : - Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager - Être le relais du gérant et conseil auprès des consommateurs selon les besoins du service - Faire du reporting, établir des KPI's pour la commission de restauration MANAGEMENT DE LA QUALITÉ : - Assister le manager dans le pilotage de l'activité des collaborateurs en partenariat avec le chef de cuisine ou de production. - Motiver et mobiliser l'équipe ; participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe - Former sur : L'hygiène, la sécurité au travail, l'utilisation des outils et l'organisation de la production - Suivre les critères d'approvisionnement EGALIM PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un diplôme BTS / DUT Diététique avec Numéro ADELI - Fort(e) d'un solide parcours en diététique, vous avez développé une grande capacité d'adaptation - Vous êtes une personne réactive, pédagogue et autonome Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée