POSTE : Operateur d'Abattage H/F DESCRIPTION : Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France. Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance. Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c'est être « Producteurs et Commerçants » ! Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ? Filiale en fort développement de la filière Porc d'Agromousquetaires, JPA est une société spécialisée dans l'abattage, la découpe et le désossage de viandes de porc notamment en label rouge et bio. Situé à Josselin (56) et facilement accessible par la N24, JPA emploie 600 collaborateurs. Depuis son rachat par Intermarché en 2014, plus de 25 millions d'Euros ont été investis dans de nouvelles installations. Description du poste Le site de JPA recherche un(e) Opérateur d'abattage. Vous aurez pour missions : - Préparer les carcasses en vue de leur facturation et de mise à disposition à la découpe primaire ou de la vente de carcasses directe dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité - Identifier les catégories de porcs et les qualifier - Réaliser les contrôles - Dégraisser et préparer la carcasse Qualifications Vous avez des aptitudes manuelles, aimez travailler en équipe et êtes motivé(e). Vous souhaitez acquérir une expérience dans un secteur d'activité dynamique. Informations supplémentaires Avantages : accords d'intéressement et de participation. Pause payées. Plan d'Epargne d'Entreprise. 13ème mois. Primes vacances. Conciergerie. Self. Mutuelle et prévoyance. Retraite complémentaire. Œuvres sociales du CSE. PROFIL :