Offre n° 8032439
chef de cuisine cdi (H/F)

Publié le 10 juin 2025

- Superviser et coordonner les activités de la cuisine. - Élaborer des menus créatifs et saisonniers. - Gérer les commandes et contrôler les stocks. - Former et encadrer l'équipe de cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec la direction pour optimiser les coûts. - Assurer une présentation soignée des plats. - Participer au recrutement du personnel de cuisine. - Expérience professionnelle de 2 ans en tant que chef de cuisine - Compétences avérées en gestion d'équipe - Capacité à élaborer et mettre en œuvre des menus créatifs - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Excellentes compétences en communication - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Fortes compétences organisationnelles et attention aux détails - Passion pour la gastronomie et innovation culinaire

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Langue

Français

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

VTF Vacances

Avec plus de 50 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. �� Pour en savoir plus : vtf-vacances.com Avantages : * Mutuelle * RTT