POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Sous la supervision du chef cuisine, en temps plein 1 week-end travaillé sur 3, vous interviendrez de manière polyvalente pour : - Préparer les repas pour les résidents et les enfants du restaurant scolaire - Entretenir les équipements et la cuisine selon les normes d'hygiène HACCP - Gérer la traçabilité des denrées alimentaires (logiciel HYGIAP) - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Participer au service à table, au débarrassage et à l'entretien de la salle - Effectuer la plonge et veiller à la propreté du matériel - Être acteur de la vie sociale de l'établissement et partager des moments conviviaux avec les résidents - Horaires : 7h30 - 15h30 - Week-end travaillé : 1 sur 3 PROFIL : - Expérience minimum de 6 mois sur un poste similaire - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maîtrise des régimes alimentaires spécifiques (mixés, hachés) - Bonne organisation, esprit d'équipe, sens du service - Un cadre de travail serein, engagé, où la qualité de vie au travail est une vraie priorité.