POSTE : Vendeur - Vendeuse Rayon Charcuterie Traiteur Coupe H/F DESCRIPTION : En tant que Vendeur/se Charcuterie Traiteur Trad., vous avez pour missions sous la responsabilité du chef de rayon : - De mettre les produits en rayon en suivant les règles de marchandisage (saisonnalité, mise en valeur des produits, etc.) et en garantissant la qualité des produits. - De veiller à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée. - De mettre en place et de réaliser le suivi de l'affichage du rayon selon la réglementation spécifique. - De suivre et de vérifier les stocks de la livraison à la mise en rayon. - De respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (qualité sanitaire des produits, etc.). - Vous veillez à la rotation, la fraîcheur du produit, la propreté du rayon, le service et le conseil pour une satisfaction et une fidélisation optimum du client. PROFIL : Profil recherché : Approvisionnements/Gestion Fournisseurs Compétences et qualités attendues - Motivé(e) - Dynamique & Autonome - Organisé(e) - Sens relationnel - Polyvalent Formation /Parcours Une expérience significative sur un poste similaire est nécessaire.