POSTE : Technicien de Laboratoire H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la fabrication d'enzymes et de levain, un technicien laboratoire (F/H) Sous la responsabilité de votre hiérarchie, vous assurez la mise en oeuvre opérationnelle des activités de laboratoire, notamment : Repiquage et entretien des souches microbiologiques Préparation des milieux gélosés et solutions nécessaires aux manipulations Support technique aux activités R&D : Préparation de solutions de spores Numération microbiologique Pesée des matières premières Extraction enzymatique (broyage, préparation d'échantillons) Réalisation de prélèvements d'air ambiant Rédaction des comptes rendus et traçabilité des activités Application stricte des BPL, règles d'asepsie et procédures internes travail en support du N+1, uniquement de la manipulation opérationnelle PROFIL : Formation / Expérience Bac +2 de type biotechnologie, microbiologie ou expérience équivalente Première expérience en laboratoire appréciée (profil débutant accepté si bases solides) Compétences techniques Connaissances de base en microbiologie Maîtrise des Bonnes Pratiques de Laboratoire (BPL) et des règles d'asepsie Capacité à interpréter des résultats simples et à les documenter À l'aise avec les outils informatiques courants Rigueur dans la traçabilité et le respect des procédures Compétences comportementales Esprit d'équipe Rigueur et méthode Autonomie dans l'exécution des tâches confiées Réactivité face aux impératifs de production Sens de l'observation, capacité d'analyse et d'initiative Respect strict des consignes et règles internes