POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : ACTUA Luxeuil recrute pour l'un de ses clients, leader de la grande distribution, un BOUCHER H/F sur le secteur de Lure. Sous la responsabilité du Responsable boucherie, vos missions seront : - Veiller à la traçabilité des denrées - Effectuer les tâches nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation - Veiller au respect des impératifs de présentation, à la présentation esthétique de l'étal et à la cohérence prix/produits - Respecter la réglementation d'hygiène alimentaire, des équipements et des installations - Nettoyer l'environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que les locaux de stockage des produits - Respecter la réglementation de sécurité - Utiliser les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines - Assurer la vente au rayon traditionnel - Accueillir, conseiller et servir les clients PROFIL : - CAP boucher, BP Boucher, ou CTM Boucher/charcutier/traiteur - Expérience significative sur un poste similaire - Esprit d'équipe et appétence pour la relation client - Autonome, rigoureux, et force de proposition. Ref : zvwu17umz1