Descriptif du poste: Développement commercial & portefeuille clients Développer et structurer un portefeuille clients composé de cafés, hôtels et restaurants, ainsi que de grossistes régionaux et d'agents Définir les priorités commerciales et identifier les comptes à fort potentiel Prospecter de nouveaux établissements et renforcer le référencement des gammes existantes Représenter l'entreprise lors de salons professionnels, dégustations et événements clés Pilotage & fidélisation clients Piloter les relations commerciales avec les clients stratégiques et partenaires régionaux Mener les négociations tarifaires régionales et accompagner, le cas échéant, les négociations nationales Valoriser les produits et nouveautés à travers des animations commerciales, dégustations et opérations terrain Garantir la qualité du suivi client (satisfaction, encaissements, relances) Animation du réseau commercial Animer, structurer et développer un réseau d'agents commerciaux et de grossistes Réaliser des tournées d'accompagnement terrain Suivre la performance du réseau, accompagner les profils en difficulté et valoriser les meilleurs résultats Veiller à l'application des politiques tarifaires et promotionnelles Analyse & coordination interne Analyser les performances commerciales et proposer des plans d'actions correctifs Contribuer aux prévisions de ventes en lien avec les équipes internes Remonter les tendances marché et les retours clients (produits, packaging, attentes) Travailler en coordination avec les équipes marketing, logistique et service client Participer à la conception et à l'amélioration des outils d'aide à la vente Reporting & outils digitaux Assurer un reporting régulier de l'activité auprès de la direction Identifier des leviers d'optimisation de la performance commerciale Promouvoir et garantir l'utilisation des outils digitaux et CRM par les équipes, agents et clients Déplacements Déplacements réguliers à prévoir Zones principales : Ouest et Sud de la France Profil recherché: Formation Bac +2 à Bac +5 en commerce Minimum 5 ans d'expérience en vente, développement commercial et/ou management commercial Expérience impérative sur le circuit des Cafés, Hôtels et Restaurants Solide connaissance de l'univers des vins et spiritueux Savoir-être : Leadership et capacité à fédérer Excellentes qualités relationnelles et sens de l'écoute Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Intégrité et esprit d'équipe Points incontournables Une expérience significative d'au moins 5 ans dans la vente, le développement commercial et/ou la gestion d'équipes commerciales, acquise sur le circuit CHR. Vous possédez une solide connaissance de l'univers des vins et spiritueux Informations contractuelles Contrat : CDI Fonction : Commercial / Vente Localisation : France (mobilité nationale)