POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : En tant que poissonnier, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement dynamique, où la fraîcheur et la qualité des produits sont primordiales. Votre mission principale sera de conseiller et servir la clientèle en garantissant une expérience d'achat exceptionnelle. - Préparation et mise en place des poissons, crustacés et autres produits de la mer en appliquant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Accueillir la clientèle avec courtoisie, identifier leurs besoins et les conseiller sur les produits adaptés. - Assurer la découpe, le filetage et la préparation des poissons selon les demandes spécifiques des clients. - Surveiller la qualité et la fraîcheur des stocks, et assurer le réapprovisionnement des étals. - Participer activement à la mise en avant des promotions et des nouveautés afin de dynamiser les ventes. En rejoignant ce secteur, vous pourrez non seulement partager votre passion pour les produits de la mer mais aussi développer vos compétences dans la vente et le commerce. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 11.88 € / heure PROFIL : Le client recherche une personne motivée par le monde marin et ayant le goût du contact avec la clientèle. Il est important que vous soyez reconnu.e pour votre rigueur ainsi que votre sens du service afin de garantir la satisfaction client. Une bonne connaissance des produits de la mer ainsi qu'un intérêt pour les techniques de préparation et de conservation seront des atouts précieux pour ce poste. La volonté de s'adapter et de collaborer avec une équipe engagée dans le respect des valeurs du commerce est indispensable. Qualités recherchées : - Connaissance approfondie des produits de la mer. - Excellente capacité relationnelle. - Sens des responsabilités. - Attention aux détails. - Compétences en préparation et filetage de poissons.