Descriptif du poste:  Vous aimez innover et piloter des projets industriels ? Rejoignez le site de CACOLAC,  PME emblématique à proximité de Bordeaux,  du secteur des boissons, pour un poste stratégique alliant innovation technique et management industriel. Elle développe des produits emblématiques agroalimentaires appréciés depuis des générations, tout en investissant dans des technologies modernes pour répondre aux attentes des consommateurs et des marchés internationaux.   Les missions  R&D / Innovation technique (prioritaire) * - Développer et industrialiser les nouveaux produits (canettes, boissons gazeuses). * - Réaliser les tests de faisabilité et validation des recettes. * - Optimiser les process de conservation (pasteurisation et stérilisation). * - Assurer la veille technologique sur packaging et équipements. * - Piloter les projets d'investissement liés à l'innovation (CAPEX). * - Communiquer en anglais avec nos clients internationaux. Production (évolutif sur 1-2 ans) * - Superviser la planification et l'ordonnancement des flux multi-produits. * - Manager les équipes de production et développer leurs compétences. * - Suivre les indicateurs de performance et mettre en place des plans d'amélioration continue. * - Garantir les normes QSE et sécurité alimentaire (HACCP, ISO). * - Piloter les projets d'optimisation des lignes et des investissements machines.   Profil recherché: * - Diplôme d'ingénieur agroalimentaire : Bordeaux Sciences Agro, AgroCampus, Oniris Nantes, ISA Lille, Polytech Montpellier, ENSAIA Nancy, ou autres écoles reconnues. * - Expérience en industrialisation / conditionnement liquide. * - Anglais courant. * - Goût pour l'innovation et la technicité produit. * - PME mindset (agilité, polyvalence). ·       CDI - Fixe 55-65 K€. ·       - Environnement PME dynamique. ·       - Évolution vers un rôle élargi (production). Postulez dès maintenant et participez à l'aventure de CACOLAC !!!!!!