POSTE : Directeur de Restauration F&B H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux partenaires situé vers Albertville recherche un(e) Responsable Multi-Établissements (H/F) pour prendre en charge la gestion de plusieurs sites. Vous superviserez 4 points de vente comprenant restaurant, hôtels et résidence hôtelière. Le/la Responsable Multi-Établissements (H/F) est le garant du bon fonctionnement des établissements, de la qualité des services, de la satisfaction des clients ainsi que de l'efficacité des équipes. Il/Elle aura un rôle clé dans le développement de nouvelles offres et l'amélioration continue des opérations. Missions principales - Superviser les activités (petit-déjeuner, brunch, bar, séminaires, évènementiel) avec une équipe de 15 personnes - Veiller au bon déroulement des services - Encadrer et coordonner une équipe d'environs 25 collaborateurs - Etablir les plannings en collaboration avec le Directeur des Opérations et veiller à leur respect - Garantir un climat de travail serein et motivant. - Développer de nouvelles offres (séminaires, événements, co-working, etc.) et améliorer l'expérience client - Assurer le suivi des performances opérationnelles et financières Localisation : vers Albertville, France Prise de poste : Dès que possible Type de contrat : CDI, statut cadre au forfait jour. Rémunération : 5000€ bruts par mois Logement : Poste logé durant la période d'essaie PROFIL : Compétences : Excellentes compétences en gestion opérationnelle et administrative ; capacité à gérer des équipes variées ; sens de l'organisation et rigueur. Qualités personnelles : Leadership, capacité à fédérer, esprit d'initiative, force de proposition, réactivité et aptitude à travailler sous pression.