POSTE : Cuisinier en Centre de Vacances - Saint Rémy de Provence H/F DESCRIPTION : Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Marseille recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier (H/F) pour un centre de vacances sur Saint-Rémy-de-Provence (13). En tant que cuisinier, vous participerez à la création de menus variés et à la préparation de repas, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des repas variés et équilibrés pour les résidents du centre de vacances, incluant petits-déjeuners, déjeuners, dîners et collations. - Élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine, en tenant compte des besoins nutritionnels. - Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement adéquat. - Assurer la qualité et la présentation des plats préparés, en respectant les normes de l'établissement. - Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des déchets alimentaires et à la mise en oeuvre de pratiques durables en cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel du centre pour garantir une expérience culinaire positive pour les résidents. Notre proposition : - Environnement de travail convivial et dynamique dans un cadre naturel. - Opportunités de formation continue et de développement des compétences. - Hébergement possible sur place durant la saison. - Repas fournis pendant les heures de travail. Mission intérim sur le mois d'août 2024 Salaire : 12.06 Euros brut+ 20 % IFM + ICP + PAC + PSM + primes diverses Horaire : planning tournant (1 week-end sur 2) Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable - Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !) - Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surprises tout au long de l'année - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement - Acompte de paye à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par des chèques cadeaux PROFIL : Votre profil : - Expérience préalable en tant que cuisinier, idéalement dans un environnement de vacances, de loisirs ou de restauration collective. - Compétences solides en cuisine et capacité à préparer des repas en grande quantité. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler efficacement en équipe et à s'adapter rapidement à un environnement dynamique. - Créativité et capacité à élaborer des menus variés et adaptés à différents régimes alimentaires. - Bonnes compétences organisationnelles et attention aux détails.