Chez V and B, nous avons révolutionné le concept du lieu de rencontre en combinant convivialité, diversité de produits et une communauté passionnée. Notre secret ? Une équipe dynamique, audacieuse et ouverte d'esprit qui se distingue chaque jour par son énergie débordante et son engagement à offrir la meilleure satisfaction client, tout en cultivant l'élément de surprise. En tant que responsable de bar et d'animations vous représentez l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l’ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues. Vos missions : Planification des événements Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...) Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage) Réapprovisionnement cave Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...) Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...) Conseiller, répondre aux attentes de la clientèle et la fidéliser Optimiser le chiffre d’affaires et les performances commerciales du point de vente Enthousiaste, fun, boute-en-train, organisé(e), envie de mettre le feu au bar, rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients, respect des valeurs V and B. Dynamique et force de proposition il/elle saura mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.