À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'assurance d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en avant vos compétences culinaires et votre sens du management dans un environnement stimulant. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis * Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires * Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la cuisine * Former et encadrer l'équipe de cuisine, en favorisant un esprit d'équipe et de collaboration * Contrôler le respect des procédures internes et optimiser les processus de travail * Participer activement au service en restauration, en garantissant une présentation soignée des plats Profil recherché Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez : * Une solide expérience en cuisine, avec une spécialisation dans la préparation culinaire * Des compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe * Une bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène * Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver votre équipe * Une créativité culinaire et une passion pour l'innovation dans les plats proposés Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la gastronomie ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿100,00€ à 2¿931,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 19/06/2025