POSTE : Employé Polyvalent en Restauration H/F DESCRIPTION : PIGIER NICE recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en ALTERNANCE pour une de ses entreprises partenaires. Vous serez amené(e) à réaliser diverses missions notamment : - Accueillir les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme - Aider à l'assemblage des plats et veiller à la présentation - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des Stocks : - Aider à la gestion des approvisionnements et du stockage des denrées - Participer aux inventaires et signaler les manques de produits Communication : - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace - Être à l'écoute des retours clients et réagir de manière appropriée - Vous souhaitez préparer une formation commerciale au sein de l'école PIGIER NICE à la rentrée scolaire 2024 - Premières expériences dans la restauration souhaitées mais non indispensables PROFIL : - Relationnel : Bon contact avec la clientèle, sens de l'accueil et du service - Polyvalence : Capacité à travailler à différents postes (Salle et Cuisine) - Dynamisme : Être proactif(ve), réactif(ve) et capable de travailler sous pression - Esprit d'équipe : Travailler efficacement en collaboration avec les autres membres du personnel - Sens de l'organisation : Gérer son temps et ses tâches de manière efficace - Respect des règles d'hygiène : Avoir conscience des normes de sécurité alimentaire