Responsable de boulangerie (H/F) 26 - Montélimar
Offre n° 8101802
Responsable de boulangerie (H/F)
26 - Montélimar - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2026
Description du poste : Vous souhaitez vous investir dans un projet entrepreneurial dynamique, structuré et porteur de sens ? Notre client, élu meilleure chaîne de l'année depuis 2022 catégorie boulangerie et réseau français en pleine expansion, vous offre l'opportunité de devenir entrepreneur(e) franchisé(e) partout en France, dans un environnement convivial et en constante évolution. Actuellement 2 opportunités sur la Drôme: Montélimar et Saint Donat sur l'Herbasse. ✅ Gestion complète du point de vente : Superviser l'ensemble des opérations du magasin (ventes, achats, stocks, production) . ✅ Management d'équipe : Recruter, former et animer une équipe de 15 à 25 collaborateurs tout en instaurant une culture d'entreprise alignée avec les valeurs de la marque. ✅ Pilotage des performances : Suivre et analyser les indicateurs financiers et commerciaux (CA, marges, rentabilité) pour maximiser la performance du point de vente. ✅ Développement commercial local : Dynamiser la fréquentation du magasin par des actions marketing ciblées et des partenariats locaux. ✅ Garantir la qualité et le service client : Assurer une expérience client de qualité. Vous souhaitez vous investir dans un projet entrepreneurial dynamique, structuré et porteur de sens ? Notre client, vous offre l'opportunité de devenir franchisé(e) partout en France, dans un environnement convivial et en constante évolution. Vous pouvez démarrer l'aventure avec un capital de 50k€. Description du profil : Ce qui Vous Anime : Nous recherchons un(e) candidat(e) entreprenant(e), capable de s'engager pleinement dans la gestion d'une boulangerie artisanale au service de la qualité. Vous avez l'esprit d'initiative, êtes autonome, et souhaitez partager votre enthousiasme avec votre équipe. Votre sens du service client et votre expérience feront de vous un acteur clé du succès de cette nouvelle ouverture. Un Talent Naturel pour l'entrepreneuriat et vous serez responsable de : La gestion de votre propre point de vente selon les standards de la marque (ventes, achats, stocks, production). Du management et la formation d'une équipe de 15 à 25 collaborateurs. Du développement de la notoriété locale de votre boutique par des actions commerciales et marketing ciblées. La gestion des indicateurs financiers (marges, rentabilité, performances). La mise en œuvre des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
Profession libérale
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un esprit collectif à la fois bienveillant et professionnel. Avec Work&You , 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s'engage à vous répondre da...
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