POSTE : Sommelier H/F DESCRIPTION : Oxygène Intérim Montauban, spécialiste du recrutement en CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un sommelier (H/F) pour un client situé à Montauban, 82000. En tant que sommelier, vous serez impliqué dans la sélection, le conseil et le service des vins pour accompagner les plats et satisfaire la clientèle. Vos missions pour ce poste : - Conseil et vente de vins : Accompagner les clients dans le choix des vins en fonction de leurs goûts et des plats proposés, tout en assurant une expérience unique. - Gestion de la cave : Organiser et superviser les stocks de vins, anticiper les commandes, et garantir le bon vieillissement des bouteilles en respectant les conditions de conservation. - Service de qualité : Assurer un service soigné des vins en salle, en appliquant les techniques de décantation et de présentation afin de mettre en valeur chaque bouteille. PROFIL : Le profil pour ce poste : - Connaissances oenologiques : Maîtrise des cépages, des régions viticoles et des techniques de dégustation pour conseiller au mieux les clients. - Sens du service : Grande écoute et disponibilité pour offrir une expérience personnalisée et haut de gamme. - Rigueur et organisation : Aptitude à gérer les stocks, la cave et les commandes de manière autonome et rigoureuse. Qualifications requises : - Expérience en sommellerie exigée. Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.