POSTE : Consultant Stratégie Opérationnelle Filière Alimentaire H/F DESCRIPTION : Au-delà de la RSE, nous avons développé notre propre approche, RESET, qui englobe l'ensemble de nos engagements en matière de responsabilité économique, sociale, environnementale et technologique, tant au sein de notre collectif que chez nos clients. Onepoint, est une entreprise inclusive, handi accueillante, avec une politique de diversité affirmée et certifiée B Corp. Votre futur collectif : - Un Environnement de Passion : Rejoignez notre communauté de plus de 70 consultants en Bretagne. Expérimentés et passionnés, avec 2 à 5 ans d'expérience, vous intégrez nos équipes spécialisées dans le secteur agro-alimentaire, incluant coopératives agricoles, entreprises de transformation et organisations inter-professionnelles. - Accompagnement Stratégique : Nous collaborons étroitement avec les Directions Générales, Métiers et SI pour élaborer des modèles innovants répondant aux défis des transitions numériques, écologiques, économiques et sociales. - Opportunités de Déplacements Enrichissants : Vous aurez l'occasion de voyager régulièrement chez nos clients, ce qui vous permettra d'enrichir vos expériences et de renforcer vos relations professionnelles tout en découvrant différents environnements et défis. - Télétravail flexible : Nous offrons une politique de télétravail avantageuse qui vous permet de travailler à distance jusqu'à 10 jours par mois. Cela signifie que vous avez la possibilité de passer la moitié de votre temps en télétravail. - Locaux rénovés et Futur QG exceptionnel : Vous évoluerez dans des locaux récemment rénovés en 2024 au 10 rue Alain Gerbault à Rennes, De plus, un futur QG incroyable est en préparation à l'Hôtel de l'Artillerie, hypercentre Rennes, un site exceptionnel que Onepoint va transformer d'ici 2026. Vos nouveaux challenges pour ce poste : - Réaliser ou participer à des missions de transformation métier et/ou d'efficience : - Réaliser des diagnostics organisationnels et processus - Analyser les données et modéliser les flux - Elaborer et dimensionner des scénarii de mise en oeuvre (roadmap, stratégie de mise en oeuvre, budget et planning) - Cadrer la mise en oeuvre - Accompagner la mise en oeuvre opérationnelle du schéma cible : - Définir et mettre en oeuvre les indicateurs de suivi de la performance - Piloter les appels d'offres de prestation - Accompagner le changement organisationnel et humain - Piloter des projets de choix et de transformation SI notamment : - Collecter les enjeux et les besoins et élaborer des processus cibles en lien avec le SI - Analyser la couverture des SI existants par rapport aux processus cibles - Elaborer les architectures fonctionnelles et applicatives cibles en réponse aux enjeux et aux processus cibles du projet - Rédiger les cahiers des charges d'exigences fonctionnelles - Piloter les choix de solution (appel d'offres) - Piloter les programmes et les projets - Participer ou mener des missions d'audit de projet SI - Vous élaborez ou intervenez dans l'élaboration des propositions commerciales et êtes en soutenance des propositions auprès des clients. Onepoint en quelques mots Créée en 2002 par David Layani, Onepoint est devenu en un peu plus de 20 ans l'un des acteurs majeurs du conseil et de la tech, notre collectif compte aujourd'hui plus de 3500 talents en France (Aix-en-Provence, Bordeaux, Lyon, Nantes, Paris, Rennes, Strasbourg et Toulouse) et dans le monde (Australie, Belgique, Canada, Malaisie, Maroc et Singapour). Notre chiffre d'affaires a été multiplié par dix en 10 ans, atteignant plus de 500 millions d'Euros, et ambitionne le milliard d'Euros d'ici 4 ans. Notre promesse Un parcours sur mesure pour tous nos talents Pour accompagner l'évolution de tous nos talents, nous proposons deux axes d'évolution complémentaires leur permettant de s'épanouir et de bénéficier des mêmes avantages : le business management et l'expertise. L'école Onepoint pour développer vos expertises Avec plus de 200 formations à son catalogue, notre école permet à nos talents de se former tout au long de leur vie professionnelle, en articulant travail et apprentissage. Nos lieux de vie Nos espaces de travail sont situés au coeur des territoires, au plus près de de nos talents de concilier projet de vie et projet professionnel. Et bien plus encore Notre ecosystème permet de pratiquer de nombreuses activités loisirs et sportives (musique, photo, e-sport, yoga) avec un cadre de travail flexible grâce à une charte de télétravail, et de prendre soin de tous (cabinet méd