POSTE : Sourceur - Acheteur Fleurs et Plantes H/F DESCRIPTION : Vous voulez rejoindre une enseigne en mouvement permanent, où la liberté d'entreprendre se vit au quotidien ? Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations humaines ? Alors devenez Sourceur / Acheteur Fleurs et Plantes au sein de notre filière Nationale sur notre site de Carquefou, près de Nantes (44). Vos missions principales : Au sein de l'équipe Nationale Fleurs & Plantes, vous construirez et appliquerez la stratégie d'achat de votre périmètre produit en négociant les meilleures conditions auprès des différents fournisseurs. Vous sélectionnez la meilleure offre en optimisant les conditions commerciales et en adéquation avec la politique commerciale de l'enseigne. Vous êtes un fin connaisseur du monde horticole et avec une forte appétence au travail en équipe sous contrainte temps. Construire l'offre de référencement, en coordination avec le développement des ventes : * Réaliser le montage des collections * Construire l'offre du permanent * Effectuer des visites chez les fournisseurs * Trouver un équilibre entre créativité et rentabilité * S'assurer de la profitabilité de son portefeuille * Garantir les meilleurs taux de service * Animer les réunions sur son périmètre Négociation/gestion d'un portefeuille de fournisseurs : * Evaluer un fournisseur : qualité/prix, capacité de production, fiabilité * Négocier les conditions commerciales : prix, qualité, service * Maitriser les techniques de négociations * Sourcing, prospection de nouveaux fournisseurs * Gérer les relations fournisseurs sur le long terme Veille marchés : * Avoir une vision globale du marché des Fleurs et Plantes * Savoir analyser les résultats des ventes et réaliser une synthèse pour prendre des décisions. * Etre curieux pour appréhender les tendances marchés et les nouveaux produits. Vous êtes en relation avec le développement des ventes afin d'analyser les résultats (ventes et marges), apporter des actions correctrices et participer à la définition de la politique commerciale (offre et animation de l'offre). Mais aussi avec les interlocuteurs dédiés aux Fleurs et Plantes dans en région afin de gérer les demandes particulières et tenir informées la gestion commerciale et approvisionneurs. PROFIL : Vous avez une formation de base en horticulture, issue d'une école d'ingénieur agricole/horticole, Bac +5 ou assimilé, avec une véritable connaissance de la technicité des Fleurs et des Plantes. Vous avez une expérience professionnelle de minimum 5 ans : Responsable en Jardinerie ou Chef de rayon Plantes en GMS Vous maitrisez les outils informatiques et notamment Excel. Auprès de nos équipes déjà en place, vous êtes prêt à apprendre les techniques d'achat et de sourcing nécessaire pour ce poste. Vous êtes un bon communiquant et vous aimez collaborer avec un grand nombre de personnes, tant en interne qu'en externe. Votre force de persuasion, votre aisance relationnelle mais aussi votre engagement, votre passion et votre enthousiasme seront autant d'atouts pour incarner notre commerce à visage humain. Convaincant, vous êtes motivé par la perspective de rejoindre une coopérative d'indépendants, où vous pourrez constater que votre travail a du sens et se répercute localement auprès de nos producteurs locaux et de nos consommateurs. Avantages Poste à pourvoir dès que possible - Cadre avec jours RTT 2 jours de télétravail possible après une période de formation Tickets restaurant : 9€ / jour travaillé ou bénéfice du restaurant d'entreprise Avantage mensuel sur la carte U Prime d'intéressement Prime annuelle (13e mois) Vous épanouir à nos côtés Au sein de la coopérative, vous aurez l'opportunité de co-construire avec des patrons d'entreprise ouverts aux nouvelles idées, qui travaillent main dans la main avec leurs fournisseurs locaux et dans un grand climat de confiance avec leurs collaborateurs. Rejoindre une enseigne qui continue de gagner des parts de marché, c'est aussi l'assurance d'avoir un terrain de jeu en pleine expansion et des challenges inédits proposés par vos managers, vous permettant ainsi d'évoluer chaque jour et de vous épanouir professionnellement mais aussi personnellement grâce à un esprit d'équipe soudé et bienveillant. Nous mettons tout en oeuvre pour que vous ayez la possibilité de grandir, alors rejoignez-nous car chez U tout commence avec vou