POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 500 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) pour intégrer une brigade de 14 personnes au sein d'un établissement d'enseignement supérieur accueillant entre 200 et 1000 convives chaque jour. Vos missions principales : - Réaliser des pâtisseries variées (desserts du jour, entremets, viennoiseries selon besoins) - Assurer l'organisation et la gestion du secteur pâtisserie (stocks, hygiène, planification) - Participer au service en coordination avec le reste de l'équipe de cuisine Profil recherché : Expérience : 5 à 10 ans en pâtisserie, idéalement en restauration collective Formation : Titulaire d'un Bac Pro en pâtisserie ou cuisine Qualités requises : passion pour le métier, rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe Compétence exigée : Maîtrise des règles HACCP Conditions et avantages : - Contrat : CDI à temps plein - Horaires : du lundi au vendredi - 7h00 à 15h00 - Poste à pourvoir au 25/08/2025 Avantages : - 13ème mois et participation aux bénéfices - Mutuelle & prévoyance - Comité d'Entreprise - Prise en charge à 50 % des transports en commun - Repas fourni (avantage en nature) - Tenue professionnelle fournie et entretenue - Formation interne possible via notre centre dédié Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :