Description du poste : Vous : -Vous assurez que nos clients vivre un moment de plaisir, d'émotion et de partage. -Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu'ils soient les meilleurs promoteurs du bar et de vos cocktails sur le web. Avec vous, la qualité de service c'est non négociable ! -Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de restaurant. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit. -Réalisez des ventes additionnelles tout en étant à l'écoute des attentes de nos clients. -Vous challengez quotidiennement pour promouvoir votre bar, le commercialiser et optimiser vos marges opérationnelles. -Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients. -Maîtrisez l'intégralité des techniques de bar, maniez parfaitement le shaker et mariez les différentes saveurs et textures pour créer un cocktail esthétique et surprenant en bouche. *Options en cas de Bar Manager -Faites du bar de l'hôtel un lieu festif, un point de ventes central de l'établissement et surtout, ''The Place To Be'' de la région. -Avez la capacité de réaliser des ventes additionnelles et devenez un ambassadeur de l'établissement tout entier. -Inventez demain pour attirer, recruter et stabiliser votre équipe en intégrant les besoins individuels de vos collaborateurs. -Vous challengez quotidiennement pour promouvoir votre bar, le commercialiser et optimiser vos marges opérationnelles tout en gérant vos ratios grâce à l'attention particulière que vous portez au rapport qualité/prix de vos achats, ainsi qu'aux marchandises consommées et au stock. -Effectuez une veille concurrentielle permanente et pertinente. Description du profil : Vous êtes ... -Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble. -Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour offrir aux clients une expérience unique. -Doté(e) d'un esprit commerçant et vendeur. -Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille. *Options en cas de Bar Manager Vous êtes... -Un(e) leader reconnu(e) pour votre capacité à créer de la cohésion, donner du sens en intégrant les besoins de chacun, développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse. - Force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permet de vous surpasser. -Agile, proactif(ve) et réactif(ve) sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire. -Présent(e) sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus.