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Offre n° 8120988
Second de Cuisine H/F
49 - SAUMUR - Localiser avec Mappy
Publié le 01 juin 2024
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Votre mission Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aspirez à travailler dans un cadre idyllique ? Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour compléter une équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la création de plats raffinés et à la gestion quotidienne de la cuisine. Vos missions : - Collaborer étroitement avec le chef de cuisine dans toutes les préparations culinaires. - Contribuer activement à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes innovantes. - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef, en garantissant une cohésion d'équipe. - Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les approvisionnements et les stocks pour une cuisine toujours bien équipée. - Former et encadrer les commis de cuisine pour développer leurs compétences. Votre profil - Expérience confirmée en tant que second de cuisine ou poste similaire. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des tendances gastronomiques, notamment pour les plats chauds - Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. - Passion pour la cuisine et le souci constant de satisfaire nos clients - Sens de l'esthétisme et créativité dans la présentation des plats Nous Offrons : - Un environnement de travail convivial et stimulant. - Des opportunités de développement professionnel pour évoluer dans votre carrière - Un salaire adapté à votre expérience. - Avantages sociaux, autres primes et possibilités d'hébergement à proximité de l'auberge Travail le samedi et le dimanche Si vous êtes intéressé(e) et vous souhaitez rejoindre une équipe dédiée à l'excellence culinaire, postulez dès maintenant ! A propos de nous Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie ! PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Adecco
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